西四镇是我市的鱼米之乡，近几年，西四镇除种植优质稻田米，食用菌生产产量也是远近闻名。
田家少闲月，五月人倍忙。走进西四镇前郭村的九成菌业合作社，一派忙碌景象，这边热气蒸腾的锅炉在对香菇的基质进行杀菌，那边机器的不断运转，一根根规则的菌棒应声而出，村民有序的将它们摆好。九成菌业负责人赵泳维告诉记者，合作社新引进的国内先进的食用菌制棒设备，每年可加工食用菌棒500余万棒，除满足合作社自身生产需要外，还可以为其他菌农代加工菌棒制种。
牛庄镇的种植户李凯介绍，他在前郭村种植食用菌已有三年，这日子是一天比一天好，尝到了食用菌产业发展带来的甜头。
食用菌的培植已成为西四镇重要的致富产业，不仅增加了额外收入，也促进当地的居民的就业率，促进香菇产业的发展，带动更多农民致富。