荔枝可以说是我国岭南地区的代表性水果之一，其色、香、味俱全，而且含有丰富的营养价值，深受国内外消费者的喜爱。由于市场需求性高，也良好的推动了荔枝产业在我国的迅速发展，不仅产地遍布越来越广，而且品种资源也是一应俱全。随着种植技术的发展，目前荔枝可以做到一年四季供应市场，但要说最佳食用时期，正值当下初夏时节。 甜美多汁又营养丰富的荔枝从古至今都是人们喜爱的水果。眼下正是品尝荔枝的好时节，相较于刚上市最贵卖到30多元一斤的荔枝，如今市面上荔枝不仅品种丰富，价格也十分亲民，成为不少市民当季水果的首选之一。“妃子笑”为早中熟品种，最佳食用时间在5月底至6月中旬。因果实稍大且价格便宜，市民接受度高。降价的荔枝自然吸引了不少爱吃荔枝市民驻足购买。
荔枝价格下降，对于消费者而言肯定是一件值得高兴的事，几元一斤的价格无论是哪一阶层的消费者基本都具备购买能力。而买的人多了，如果荔枝的品质满足不了自己的预期标准，那就会很失望，因此注重挑选方法很重要：
1、看形状
如果荔枝形状圆润饱满，一般品质都不会太差，若形状比较奇怪，甚至畸形的，则不建议购买。
2、看颜色
荔枝并不是越红就越好，建议大家购买那种青红相间的，比较新鲜，而且口感也较好。
3、看枝干
看荔枝上面是否有很长的枝干，若有则说明刚采摘下来不久，比较新鲜，可以放心购买。
4、捏一捏
购买荔枝的时候，可以捏一捏，如果不软不硬，而且有弹性，则说明荔枝成熟度较好，品质较高。而捏起来太硬的荔枝建议不要购买。